quinta-feira, 12 de janeiro de 2017

MARROCOS: Vinhos e Dicas

Feliz 2017!!!



Marrocos, um país africano, perto de Portugal e Espanha, que além dos produtos de couro, óleos de Argan, tecidos belíssimos produz VINHOS!!! Quem for ao Marrocos não peça outro tipo de vinho senão os marroquinos, são ótimos!!!

Em todo lugar eles servem o chá de hortelã que tem todo um ritual

Em todo lugar eles servem o famoso chá de hortelã acompanhado de todo um ritual. Mas desde a década de 90, investimentos estrangeiros tem ajudado a indústria do vinho a crescer no Marrocos, apesar da cultura da sociedade muçulmana. Os impostos sobre bebidas alcoólicas são altos, não se compra em qualquer lugar, apenas em restaurantes e supermercados podem comercializar a bebida. Durante o Ramadã não há venda durante todo o mês. Álcool é proibido para as mulheres, nossa guia contou que somente as prostitutas consomem álcool.

São várias as regiões produtoras de vinhos, mas a principal chama-se Beni M´Tir, perto da charmosa Méknes. Não conte com muitas explicações sobre vinhos, nos restaurantes perguntava das uvas e não sabiam explicar, mas sempre davam sugestões...somos mal acostumados com os nossos sommeliers aqui do Brasil, mas arrisque...foi o que fizemos!

Decoração de um restaurante com comidas típicas em Méknes, onde um dos itens do menu é carne de camelo


As principais uvas do país são Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot os tintos são os mais produzidos seguido dos rosés. São 14 denominações de origem e uma superior chamada Coteaux de l´Atlas 1er Cru, tomamos um vinho dessa DO e é realmente muito bom!

Quem for a Marrakesh não deixe de ir ao hotel La Mamounia. Um hotel puro luxo, com spas, piscinas, cassino. Possui 5 bares e 5 restaurantes...se puder vá pelo menos ao L´Italien bar beber o vinho exclusivo deles, o Ícone. Quem quiser, pode comprar a garrafa lá mesmo. Se tiver disposição e quiser experimentar comidas típicas marroquinas, como cuscuz, cordeiro, vá ao Le Marrocain, restaurante com decoração típica e serviço impecável...mais caro mas vale a pena.
Um outro restaurante mais "descolado" com opções de massas, carnes e peixes é o Bo&Zin, na noite que fomos tinha música e dançarinos, super animado!


Em Fez tomamos o Chateau Roslane Coteaux 1er Cru, no restaurante Relais de Paris que fica no Hotel Sahrai, mais um luxuoso hotel em Marrocos com direito a Spa da Giwenchi.


Chateau Roslane da principal DO do Marrocos


Em Casablanca a dica é o Le Cabestan, um moderno restaurante com comidas francesas e com vista para a praia. Fomos no Rick´s Cafe que foi inspirado no clássico filme Casablanca e que serve pratos  típicos e algumas especialidades francesas. As entradas são uma delícia!

Le Cabestan

Em Marrocos, ao contrário do que as pessoas imaginam, não se passa aperto. A dica é ter um guia para não se perder nas ruelas das medinas. Os marroquinos são simpáticos com os turistas. Se não quiser comer a comida típica sempre tem restaurantes franceses, para mim os melhores. O páis é culturalmente muito rico: spas, souks (mercados), mesquitas e...vinhos! Vale a pena conhecer....


quarta-feira, 23 de novembro de 2016

Game of Thrones terá linha oficial de vinhos!




Para quem é fã de Game of Thrones sabe que os personagens bebem vinho...e muito! Tyrion, o queridinho da série, está sempre segurando uma taça!

Assim, a HBO, canal que transmite a série fechou um parceria com a vinícola Vintage Wine Estates, localizada em para criar três vinhos inspirados na série. O nome será Seven Kingdom Wines (vinhos dos sete reinos). Os vinhos na versão tinta (cabernet sauvignon)  e branca (chardonnay) e outro blend tinto chegam ao mercado ano que vem e irão custar  U$19.00

Vamos aguardar!

terça-feira, 22 de novembro de 2016

Le Petit Cheval Blanc: o vinho branco do Chateau Cheval Blanc




A famosa vinícola Chateau Cheval Blanc, localizada em Bordeaux e produtora do vinho de mesmo nome que recebe a classificação de Premier Grand Crú Classé, a mais alta da região, acaba de lançar o seu vinho branco: o Le Petit Cheval Blanc.

O Petit Cheval Blanc 2014 é produzido 100% com a uva Sauvignon Blanc que vêm de vinhedos que antes pertenciam ao Château La Tour du Pin Figeac e que em 2006 foram comprados pelo CCB.

Esse vinho demorou oito anos para ser produzid. A safra de 2014 possui apenas 4,5 mil garrafas e deve ser vendida ao mercado por 117 euros (R$417,00) a unidade!




segunda-feira, 21 de novembro de 2016

Safra 2016 será menor na França!




Fatores climáticos como geadas, granizo, incêndios e pragas durante a maturação das uvas fizeram algumas regiões da França terem a safra de 2016 reduzida. Entre as regiões mais afetadas estão Borgonha, Loire e Champagne.

A safra francesa deve resultar 43,2 milhões de hectolitros de vinho, o equivalente para encher mais de 5 bilhões de garrafas.  Essa quantidade representa uma queda de 10% em comparação a 2015, o que é muito. Apesar disso, Alsácia e Bourdeaux escaparam dos imprevistos climáticos e devem apresentar crescimento em relação a safra passada.


terça-feira, 8 de novembro de 2016

Trump X Hillary...e seus vinhos!





Os EUA elegem hoje seu novo presidente. A disputa entre Hillary Clinton e Donald Trump foi marcada por uma campanha marcada por ódio entre os dois, mas apesar de tudo, os dois tem algo em comum: ambos tem vinícolas que levam o seus nomes.

Entre os muitos negócios do candidato do Partido Republicano, um dos mais famosos é a vinícola Trump Winery, localizada no estado da Virgínia. Trump adquiriu a vinícola em 2011 e um de seus vinhos mais famosos é o branco Trump Winery´s chardonnay.

Já a candidata do Partido Democrata, Hillary Clinton, é amiga dos proprietários da vinícola Clinton´s Winery, localizada no estado de Nova York. Ela não tem nenhuma relação oficial com a vinícola que produz o vinho Clinton Vineyard’s Victory White 2015 Seyval Blanc, mas no jantar da posse do primeiro mandato de Bill Clinton, seu marido, em 1993, o vinho servido foi da própria vinícola e no casamento de sua filha Chelsea em 2010 foram servidos tanto vinhos Clinton como Trump, já que o bilionários era um dos convidados de honra da família Clinton...

Vamos aguardar o resultado das eleições para saber qual dos vinhos farão o brinde do vencedor: Clinton ou Trump!


quinta-feira, 20 de outubro de 2016

Lançado o 18° Barca Velha safra 2008



Foi lançado em Sintra, Portugal, o Barca Velha 2008 produzido pela Casa Ferreirinha.

O Barca Velha só é produzido em anos excepcionais, onde as uvas estão mais do que perfeitas para se elaborar um vinho. Em 2008, o enólogo Luís Sottomayor acreditou ter chegado o momento de fazer mais um Barca Velha a partir das uvas dos vinhedos localizados na Quinta da Leda na região do Douro.

Desde 1952 que o Barca Velha é produzido e é um ícone do Douro e chegará em breve ao Brasil. Vamos aguardar....






terça-feira, 4 de outubro de 2016

Vinho da Vez: Callia Alta Malbec 2016

As Bodegas Callia, que está localizada na região de San Juan, na Argentina faz parte do famoso grupo Salentein. Seu objetivo é produzir vinhos de alta qualidade com preços acessíveis e tratando-se de vinhos argentinos a Bodega conseguiu alinhar preço X qualidade em seus vinhos.

O Callia Alta Malbec 2016 é um típico malbec argentino, com intensa cor vermelha escura, sabor frutado. Possui 13,5% de álcool, passa 3 meses em madeira. Harmoniza com carnes vermelhas em geral.

O preço da garrafa é R$55,00 mas a RBG Vinhos está com a seguinte promoção

6 GARRAFAS POR R$264,00

Quem tiver intereresse pode enviar email para rbgvinhos@rbgvinhos.com.br ou comprar clicando AQUI!

A promoção é por tempo limitado!