quinta-feira, 16 de maio de 2013

VINHOS DA VEZ: TOBELOS CRIANZA E TAHÓN DE TOBELOS RESERVA




Essa semana os vinhos da vez são espanhóis, da famosa região vinícola de Rioja, são eles: Tobelos Crianza e Tahón de Tobelos Reserva.

A marca Tobelos foi insipirada nos primeiros habitantes da península Ibérica, chamados de Thobelos, descendentes de Tubal, e o logotibo (imagem acima), presente em todos os rótulos, representa a primeira grafia conhecida do nome La Rioja, de um documento de 1293!

A vinícola possui a mais alta tecnologia, com tanques de fermentação de aço inox, refrigeração e controle de temperatura computadorizados, mas tudo isso sem perder a tradição dos vinhos da Espanha

Ambos os vinhos provém do vinhedo localizado no Sopé da Sierra de Cantabria, nos povoados de Briñas, Haro e San Vicente de La Sonsierra e a colheita é toda feita manualmente.



TOLBELOS CRIANZA: vinho produzido 100% com a uva tempranillo. Com 13,3° de álcool, passa 13 meses amadurecebdo em diferentes tipos de barricas (Carvalho francês, americano e centro-europeu). É o vinho emblemático da vinícola...aquele que você no primeiro gole já tem vontade de beber a garrafa inteira, rs! Além de saboroso, um vinho equilibrado, fresco...uma delicia de beber! Harmonização: cozidos, massas com molhos mais elaborados, risotos, cozido e aves! Preço: R$82,00- promoção 3 garrafas por R$210,00



TAHON TOBELOS RESERVA: vinho produzido 100% com a uva tempranillo, amadurece 13 meses em barricas de carvalho francês, americano e húngaro! Com 14° de álcool, um vinho muito saboroso, frutado com boa estrutura. Harmonização: carnes vermelhas, de caça e uma boa paella!! Preço: R$140,00 - promoção: 3 garrafas por R$360,00.

Dois vinhos que são recentes aqui no Brasil, com características típicas dos vinhos da Rioja!!!!

Quem quiser é só enviar email para wineschool@wineschool.com.br!


Fica a dica!

Bjos


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