quarta-feira, 5 de junho de 2013

VINHO DA VEZ: Le Orme Barbera D´Asti - Michele Chiarlo





O Vinho da Vez é do querido país da bota: Itália, mais especificamente da região do Piemonte.

O Piemonte é a terra natal da uva Barbera...e é a terceira uva mais cultivada na Itália. É uma uva que foi muito importante para o país, pois foi responsável por restabelecer a indústria do vinho em algumas regiões após a 2° Guerra Mundial.



A Barbera é conhecida desde o século XII e se deu bem na região, são poucos os países que produzem vinhos com essa uva.

Em 1985, essa uva foi alvo de um escândalo, quando produtores de barbera adicionaram metanol ao vinho  e assim mataram 30 pessoas e cegaram muitas outras...um horror!

O termo D´Asti vem da denominação de origem, ou seja, as regras de plantação, colheita, etc da região de Asti! A principal característica dessa uva é o seu alto nível de acidez e os vinhos com essa uva geralmente são equilibrados, com moderada presença de taninos e teor alcoólico relativamente baixo

O Le Orme Barbera D´Asti, produzido por Michele Chiarlo não foge dessas características, um vinho elegante que amadurece por cerca de 8 meses em tonéis de carvalho francês. Produzido 100% com a uva barbera, com 13° de teor alcoolico. É uma uva facil para a harmonização...mas um bom prato típico italiano não tem erro, como massa com molhos estruturados!!!! Nesse friozinho...fondue de carne também é uma ótima pedida..hummmm, rs!

O preço?? R$79,00...mas a RBG Vinhos está com a seguinte promoção

  • 3 garrafas por R$195,00
  • 6 garrafas por R$360,00

Quem tiver interesse é só enviar email para wineschool@wineschool.com.br

Fica a dica para esse friozinho e para o dia dos namorados!!!!

Bjos


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