sexta-feira, 5 de julho de 2013

WINES OF SOUTH AFRICA GRAND TASTING SÃO PAULO!!!




Quinta-feira, dia 03 de julho aconteceu em São Paulo, no hotel Unique, um encontro de produtores de vinhos da Africa do Sul, o "Wines of South Africa Grand Tasting São Paulo".

Fui lá conferir os vinhos sul africano e na minha opinião os brancos ganharão...rs! Principalmente com a uva Chenin Blanc!

A cultura do vinho sul-africano tem mais de 300 anos, mas não eram conhecidos internacionalmente. Em 1994, com as eleições democráticas o fim do Apartheid o vinho tomou um novo e melhor rumo, a melhoria de sua qualidade e a mudança de seu estilo fizeram com que os vinhos saíssem do país e fossem comercializados mundo afora! Em 2008 as exportações bateram o recorde e hoje é o 6° país que mais exporta vinhos do mundo.

O primeiro Wine Tasting (em que tive a honra de participar) teve a presença de 30 produtores e mais de 200 vinhos!!!

Não dá para falar de todos obviamente...mas selecionei alguns para vocês:


KWN CATHEDRAL CELLAR PINOTAGE



A Pinotage é a uva ícone da Africa do Sul, é uma que foi criada a partir de duas uvas e só o país produz vinhos com essa uva!!!
A KWN é uma das produras líderes da Africa do Sul e esse vinho ainda não tem importação no Brasil...um vinho delicioso para beber, 100% Pinotage, um típico vinho dessa uva!
O Andre, me fez experimentar o vinho e depois comer o chocolate (foto)....muito boa essa harmonização, e o chocolate foi criado de acordo com as características do vinho!!!

GABRIELSKOOF WINES: essa vinícola fica ao sul do país, no vale do rio bote, o nome significa vale do Gabriel! Foi fundada em 2001 e a primeira safra saiu em 2003..novinha mas produz vinhos de alta qualidade. è importada pela Novos Horizontes de BH
 Alguns deles:


  • Gabrielskoof Sauvignon Blanc: uma maravilha de branco, leve, frutado. Por R$66,00
  • Gabrielskoof Rosé: R$55,00
  • Gabrielskoof Shiraz: o mais famoso da vinícola...bem estruturado e presistente na boca. Por R$88,00
PS: Alô Reginaldo que me explicou, serviu os vinhos, me aguentou, rsrs...se quiser adicionar algo é só comentar aqui no blog!!!!

DURBANVILLE HILLS: localizada nos Vales Durbanville, o terroir é favorável na elaboração de seus vinhos, pois as uvas amadurecem lentamente o que faz com que tenham uma maior qualidade. Quem traz para o Brasil é a Interfood



Alguns vinhos:

  • Biejes Craal Sauvignon Blanc: um dos tops brancos para mim! R$115,00
  • Caapmans Cabernet/Merlot: R$135,00 - um vinho diferente. R$135,00

NEDERBURG WINES: fundada em 1791 por Phillipus Wolvaaar! São vinhos bb bom e barato que valem a pena!!! Para quem quiser diversificar um pouco e sair da linha argentina/ chile sem pesar no bolso os vinhos deles são uma ótima dica... quem importa é a casa flora!
O Rogerio que me aguentou, me explicou e falei para ele mostrar os principais...acabei tomando os 7 vinhos expostos...rsrs!!! São eles:



LINHA FOUNDATION: nome em homenagem a fundação da vinícola (1791) nas versões rosé, cabernet, sauvigon blanc, shiraz e pinotage. Destaque para o rosé e sauvignon blanc....por aproximadamente R$29,00




WINEMATER´S RESERVE: em homenagem ao enólogo chefe. Provei o pinotage- vinho encorpado e frutado. R$55,00 aproximadamente

MANOR HOUSE Shiraz: um vinho seco, de corpo médio e frutado. R$80,00



INGENUITY ITALIAN RED BLEND: o top da vinícola e considerado o "italiano" pois é feito com as uvas típicas da Italia: Sangiovese, Barbera e Nebbiolo. Um vinho seco, de corpo médio, bem interessante! R$200,00

LATE HARVEST:  o de sobremesa, não muito doce...uma delícia!



Bom...foi um super encontro, com muitos vinhos que infelizmente não deu para mostrar todos, mas quem quiser saber mais entrem no enoblogs que vocês encontrarão vários blogs com posts sobre esse evento!!!

Uma super oportunidade de conhecer mais sobre os vinhos das Africa do Sul e que não podia deixar de contar para vocês!


Espero que tenham gostado!!

Beijos










Um comentário:

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